Adelgazó 40 kilos en 10 meses y escribió un libro para ayudar a otros: “No hay magia detrás de mi método”

Suzy Wengel, una especialista dietética danesa, trató de buscar la forma saludable para bajar de peso sin alterar por completo su rutina y sus gustos. Con mucho esfuerzo, elaboró “The Scandi Sense Diet” y logró adelgazar casi 40 kilos en apenas 10 meses.

Suzy Wengel, también CEO de una compañía biotécnica, pesaba alrededor de 100 kilos. Un día decidió dar un giro radical en su vida y empezar a cuidar su salud. La danesa sabía que la obesidad y el sobrepeso son factores de riesgo para muchas enfermedades crónicas como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer, y no quería eso para su vida.

Por esta razón, ideó un plan alimenticio y estableció que cada comida debe consistir en cuatro puñados de alimentos: uno de proteinas, otro carbohidratos y dos de vegetales, más una cucharada de grasa. Con este diagrama de plato, se descarta el contar calorías o controlar el peso de cada porción.

“No hay magia detrás de mi método y herramientas. Solo comer sano y balanceado en la dieta y hacer ejercicio”, asegura Suzy Wengel en sus redes sociales. “Pesaba alrededor de 100 kilos cuando estaba con obesidad y ahora estoy en alrededor de 56 kilos”, agrega.

Según Suzy Wengel, con su sistema de alimentación una persona podría perder hasta un kilo a la semana hasta llegar a un peso saludable, para luego mantenerlo relativamente estable. A través de su cuenta de Instagram, la especialista dietética comparte imágenes de sus comidas y da consejos a los seguidores que lo necesitan.