Todo lo rico (no) engorda: tus platos favoritos, pero con menos calorías
Cambios en la cocción o en los ingredientes ayudan a bajar grasas, sodio y azúcares sin resignar sabor.
ALIMENTACIÓN Y SALUD
Los riesgos de quitar el moho de un alimento y comer el resto
Aunque se retire la parte visible en mal estado, en el resto del producto pueden quedar micotoxinas muy peligrosas.
Mejor no comas frito, pero si lo hacés tené en cuenta esto
Consejos para una buena fritura. Y un estudio sobre cómo conservar la vitamina C.
Cinco reglas para comer en la oficina
El delivery, comer frente a la computadora o llevar un tupper con coliflor pueden poner en peligro la convivencia laboral
Advierten sobre alimentos de moda que pueden perjudicar la salud
En base a informes de la autoridad europea en materia alimentaria, la Organización de Consumidores de España elaboró un artículo con cinco alimentos que pueden ser riesgosos.
12 mitos y verdades del microondas
Una a una, todas las dudas resueltas.
Perdió casi 40 kilos en 10 meses y escribió un libro para ayudar a otros a adelgazar
Suzy Wengel elaboró la The Scandi Sense Diet para bajar de peso de forma saludable.
El secreto mejor guardado del café que ayuda a inhibir el cáncer de próstata
Dos componentes de un tipo de granos lograron sorprendentes resultados en las primeras pruebas en ratones. La expectativa de los científicos.
Asocian el consumo de bebidas azucaradas con el aumento del riesgo de muerte prematura
Los datos evidencian que los que toman mucha cantidad disminuyen la expectativa de vida, en particular producto de problemas cardíacos.
Los alimentos ‘light’ que están saboteando tu dieta
La publicidad y las dietas obsoletas te han hecho interiorizar que son alimentos saludables, pero esos productos ‘light’ no son lo mejor para que tu dieta de adelgazamiento funcione, es más, ¡la están saboteando!
6 especias para bajar de peso y reemplazar la sal
En la diversidad de gastronomías existen especias aromatizantes que nos aportarán un sabor característico a las comidas. Su uso nos ayudará a eliminar la sal de los platos y aportar beneficios a nuestro organismo que contribuiyan a mejorar nuestro peso corporal saludablemente.
Cáncer de mama: el tipo de alimentación puede influir en su aparición
Científicos españoles observaron que una dieta alta en calorías aumentaría el riesgo de sufrir la enfermedad, al tiempo que ingerir menor contenido calórico la prevendría.
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