El súpercereal que tiene incontables beneficios para la salud de los riñones

ALIMENTACIÓN Y SALUD Julia VOSCO
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Una alimentación sana es fundamental para mantener un buen estado de salud y bienestar, por lo cual los especialistas consideran que consumir una variedad de alimentos ricos en nutrientes, como frutas, verduras, proteínas magras y granos enteros, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la concentración y aumentar la energía. Además, una dieta equilibrada puede prevenir enfermedades crónicas como la diabetes y enfermedades cardíacas.

Según la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, tener hábitos como realizar ejercicio, dormir lo suficiente, reducir los niveles de estrés, evitar el alcohol, abandonar el tabaco y cuidar la alimentación es fundamental en este sentido. Invertir en nuestra alimentación es invertir en nuestra salud a largo plazo y uno de los alimentos que cobraron mayor relevancia en los últimos años, es la avena.

Un artículo publicado en la página web del Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales de Estados Unidos, dice que el consumo habitual de avena ayuda a disminuir los niveles de colesterol y azúcar en sangre. La avena es también una buena fuente de grasas insaturadas, lo que ayuda a disminuir el LDL o colesterol malo.

Asimismo, menciona que la avena es muy rica en nutrientes como magnesio, potasio, folato y vitamina B6, que tienen un papel importante en la salud del corazón, manteniendo regular el ritmo cardiaco, favoreciendo la función muscular y nerviosa y mejorando en general la salud del corazón. Este sitio menciona que consumir avena de forma regular e implementarla en las diferentes preparaciones de la dieta alimenticia cotidiana puede beneficiar y cuidar la salud de los riñones.

La relación entre la avena y la salud renal
Según estudios recientes, incluir avena en la dieta diaria puede disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y mejorar la salud digestiva. Además de sus propiedades saludables, la avena es un alimento versátil, ya que se puede consumir en forma de gachas, batidos, galletas y hasta en platos salados. Su capacidad para absorber sabores la convierte en un aliado ideal en la cocina.

La salud renal es un aspecto fundamental del bienestar general y mantener los riñones sanos es crucial para prevenir enfermedades. Existen factores de riesgo como la diabetes, la hipertensión y antecedentes familiares que aumentan la probabilidad de desarrollar problemas renales. Sin embargo, adoptar ciertos hábitos de vida puede ayudar a mitigar estos riesgos.

Especialistas advierten que, aunque algunos factores son inevitables, como los antecedentes familiares, es posible tomar medidas efectivas para cuidar la salud de los riñones. Realizar ejercicio regularmente, dormir adecuadamente, gestionar el estrés y evitar el consumo de alcohol y tabaco son prácticas recomendadas que contribuyen a la salud general y, en particular, a la de los riñones.

Entre los alimentos beneficiosos para la salud renal, la avena destaca por sus propiedades. Su consumo habitual no solo ayuda a reducir los niveles de colesterol y azúcar en sangre, sino que también estabiliza los niveles de glucosa, siendo especialmente beneficiosa para personas con diabetes. Además, la hidratación es otro aspecto clave en el cuidado de los riñones. Beber suficiente agua y consumir frutas ricas en agua, como la sandía y el melón, son estrategias simples que pueden favorecer la función renal.

Fuente: TN

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