La famosa dieta de esta clínica Rochester de Estados Unidos

Consejos preliminares antes de comenzar la dieta.

1. No hay que seguirla por más de catorce días seguidos;
2. No se deben sustituir los alimentos citados;
3. No se debe beber alcohol durante la dieta;
4. Hay que abstenerse de todo lo que no está indicado;
5. No se debe comer nada entre comida y cena;
6. Se deben perder 10 kgs. en catorce días; no se debe comer ni pasta ni pan ni farináceas en general

Cronograma día por día. 

Lunes

Almuerzo: dos huevos pasados por agua, una ensalada mixta sin aceite y café sin azúcar.

Martes

Almuerzo: un filete, un tomate, lechuga, apio, pepino y café sin azúcar.

Cena: dos huevos pasados por agua y un pomelo.

Miércoles

Cena: dos huevos pasados por agua, espinacas y tomates.

Jueves

Almuerzo: dos huevos pasados por agua, queso fresco, coliflor hervida y una rebanada de pan tostado.

Cena: dos huevos pasados por agua, espinacas, tomate y café sin azúcar.

Viernes

Almuerzo: pescado hervido y sin aceite, con limón y una rebanada de pan tostado.

Cena: dos huevos pasados por agua, espinacas y café sin azúcar.

Sábado

Almuerzo: un filete, tomate y pomelo.

Cena: una macedonia de fruta cualquiera (en la canti­dad que se desee).

Domingo

Almuerzo: pollo asado y zanahoria rallada.

Cena: pollo asado, tomate y un pomelo.

1. Cuando no se encuentren apios blancos, se comerá al menos hojas de apio verde.
2. Verduras y carnes se pueden comer con mantequilla, pe­ro no con aceite de oliva.
3. Hay que tomar agua y bebidas sin alcohol que contienen edulcorante y poco gas.
4. En el café y en la macedonia de fruta, se puede usar edulcorante para endulzar.
5. De las sustancias de las que no se indica la cantidad, se puede comer a discreción.
6. Para que la dieta logre su efecto, se debe comer todo lo indicado sin quitar ni añadir nada.
7. Según la opinión de los nutricionistas esta dieta se apar­ ta de un elemento fundamental, el equilibrio.