Zanahorias deshidratadas, snack saludable

RECETAS Por Ivana ALFARO
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Ingredientes
1 kilo de zanahorias
Cantidad necesaria de sal
Cantidad necesaria de aceite de oliva

Elaboración paso a paso
Lava, pela y rebana en tiras muy finas las zanahorias.
Sécalas con papel absorbente durante un par de minutos.
Distribuye las zanahorias en una bandeja con papel siliconado.
Vierte un poco de aceite de oliva sobre ellas y espolvorea la sal.
Hornea a 150 °C durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
Transcurrido el tiempo, saca y deja enfriar.

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