Comidas de invierno: los platos que no pueden faltar en tu mesa

Ya llegó el frío y nada mejor que protegerse con comidas calientes para recuperar lo que se perdió al salir a la calle.

Van entonces estas opciones para protegerte desde tu cocina.

#1. Guiso de lentejas. Una delicia ideal para defenderte del frío. Además, es muy fácil de hacer y económico. Lo podés preparar con o sin panceta, según tu gusto y si sos vegetariano. Un imperdible.

#2. Sopa. Del gusto que prefieras, prepararla es muy fácil y sano. Y, además, te va a permitir sacarte de encima esa sensación de frío que trajiste a tu casa.

#3. Puchero. Un clásico de la época de la colonia, con vegetales al vapor, carne de res y algo de cerdo. Un manjar.

#4. Pastel de papas. Uno de los platos más ricos que puede haber para un día de frío. La combinación de la carne picada salteada con el puré es realmente exquisita

 #5. Polenta. De origen italiana, pero adoptada por la cocina argentina, te va a sacar la sensación de frío con esta receta acompañada con un delicioso estofado de carne.

Fuente: cucinare