Tarta de pollo y mix de verduras

Idea para tu almuerzo
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Una unidad grande.
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MASA INGREDIENTES

Harina integral 200g(una taza).
Sal 3g (una cdita).
Agua 125cc (½ taza).
Aceite 10 cc (2 cdas soperas).
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RELLENO
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Pollo 300g (crudo y cortado en cubitos).
Zucchini o zapallito 2 unidades.
Morrón 250g (una unidad grande).
Cebolla una unidad.
Espinaca un atado.
Un huevo.
Queso untable descremado 100g (½ taza).
Sal y pimienta c.n.
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PROCEDIMIENTO
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Mezclar todos los ingredientes para la masa, estirar la misma sobre un molde para tarta de silicona (si no es de silicona rociar con spray vegetal y enharinar).
Saltear en una sartén el pollo (con una cdita de aceite).
Retirar el pollo y saltear las verduras.Escurrir bien.
Colocar en un bowl el queso, huevo y pollo.Semiprocesar (optativo).Agregar las verduras y salpimentar.
Rellenar la tarta y cocinar 25 a 30 minutos en horno a temperatura moderada.

Fuente: nutriarte

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