Hamburguesas de avena

Saludable y natural, una receta original.
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Ingredientes
1 vaso de avena
1 vaso de leche
1 diente de ajo picado
1 cda. de perejil
1 cda. de soja
1 huevo

Elaboración
 
Poner en remojo la avena en la leche durante ½ hora (si la avena no absorbió todo, colocarla en un colador y cernir).

Agregar el resto de los ingredientes.

Mezclar bien y armar las hamburguesas.

Llevar al horno o a la sartén con poco aceite.

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