Palmeritas saludables

Ideal para la merienda!
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Ingredientes
2 tapas de masa de hojaldre para tarta ligt
1 huevo
200 grs  stevia

Sobre una mesada disponer una de las tapas de masa y untar su superficie con un huevo
 
Espolvorearla por todos lados, cuidando de llegar bien a los bordes, con la mitad del azúcar.
 
Enrollar del borde al medio y luego hacer lo mismo con el otro lado hasta unir en el centro.
 
Cortar rodajas de 1 cm de grosor y disponer las palmeritas en una asadera de horno enmantecada.
 
Cocinar en horno precalentado a 180° por 10 minutos de un lado y 5 minutos del otro.

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