Pizza integral de verduras

Para que disfrutes con amigos y cuidar la figura.
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Ingredientes:

 
300 gr de harina integral
3/4 taza de agua tibia
2 cucharadas de aceite de oliva virgen
20 gr de levadura
1 cucharada de sal

Preparación:

En un bol, colocar harina integral, sal y disolver la levadura con el agua tibia. Agregar el aceite y comenzar a mezclar hasta lograr una masa homogénea. Dejar leudar unos 20 minutos, antes de armar los bollitos y comenzar a estirar.
Cuando hayas estirado y esté todo listo, colocássobre una base metálicacon aceite en la base para que no se pegue la masa y lo llevás al horno por  5 a 10 minutos, hasta que se endurezca un poco.
Para condimentarla, lo mejor es saltear una variedad de vegetales, colocar salsa sobre la superficie de la masa y agregar los ingredientes. Llevar al horno durante 3 minutos más. 
 

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