Brownie saludable en tazón

Ingredientes
1 taza de leche de almendra
1 taza de hojuelas de avena
4 cucharadas de harina de coco
2 cucharadas de cacao en polvo
2 cucharadas de miel
Cantidad necesaria de chocolate oscuro

Elaboración paso a paso
En un bol vierte las hojuelas de avena, la leche de almendra, la harina de coco, el cacao en polvo y la miel hasta homogeneizar.
Vierte la mezcla en tazones previamente engrasados y enharinados.
Incorpora chispas de chocolate y hornea durante 15 a 20 minutos a 150˚C o hasta que esté cocido.
Transcurrido el tiempo, saca y deja enfriar.
Disfruta del brownie saludable y acompaña con helado, salsa, fruta o mermelada light.
Qué aporta
Es un brownie repleto de nutrientes y sabor, por lo que vale la pena disfrutarla. Cuenta con un tipo de fibra de absorción lenta que ayuda a que la sensación de saciedad dure más tiempo. Por lo que es perfecta para evitar y controlar el picoteo entre horas.

Otros beneficios de este postre, es que ayuda a regular el tránsito intestinal, mejora el funcionamiento del sistema inmune y la tiroides, es rica en proteínas y no contiene ni gluten ni colesterol, por lo que es una gran alternativa para personas celiacas.

Así que empieza por preparar este brownie saludable en tazón y dale un giro a tu vida. Ahora que si quieres otras opciones sanas y ricas, no dejes de echarle un vistazo a la categoría de nutrición y cuéntanos cómo te va.