Con una buena magdalena casera nunca fallas

RECETAS Por Julia VOSCO
¿A quién no le gusta este dulce esponjoso? En el desayuno o en la merienda, una buena magdalena casera es un capricho al que pocos podemos resistirnos.
receta-magdalenas-thermomix

MAGDALENAS CASERAS EN 4 PASOS
Bate 3 huevos con 125 gramos de azúcar o reemplaza por edulcorante hasta obtener una mezcla blanquecina
Incorpora 75 gramos de mantequilla derretida o podes reemplazar por 1/2 taza de aceite para una versión más saludable , un chorrito de leche, 200 gramos de harina de leudante, una pizca de sal y 10 gramos de polvo de hornear.
Mezcla todo bien hasta obtener un compuesto liso y distribuye en unos moldes para magdalenas hasta 3/4 partes de su capacidad
Hornea durante 15 minutos a 200ºC

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