Mugcake de zanahoria
No hay como disfrutar de un buen postre que además sea saludable y fácil de hacer
RECETAS - HOY COMEMOS SANOS Julia VOSCO
En un recipiente vierte un huevo, dos cucharadas de zanahoria rayada, una cucharada de miel, dos cucharadas de harina de almendras, esencia de vainilla y una pizca de sal y, mezcla hasta integrar por completo. Lleva al microondas durante un minuto. Transcurrido el tiempo, saca e incorpora un poco de ralladura de limón y chocolate oscuro fundido o yogur griego.
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