Comer más batata puede hacer que vivas 100 años

Sus nutrientes pueden reducir el riesgo a contraer ciertas enfermedades
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Sabemos que comer vegetales en la mayoría de los casos significa una mejor salud. Pero hay algunos con más aptitudes que otros, sobre todo cuando se trata de alargarnos la vida. Las batatas rankean alto por las vitaminas y los nutrientes que contiene, pero más que nada por un elemento: el betacaroteno.

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